Ο συνδιασμός της παράδοσης με τη σύγχρονη αντίληψη των απαιτήσεων της αγοράς οδήγησαν στη δημιουργία του Αγροτικού Συνεταιρισμού 'Πιστοποιημένα Αγροτικά Προϊόντα Γαργαλιάνων'. Οι απεριόριστες ποιοτικές δυνατότητες του προϊόντος που διαχειριζόμαστε, extra παρθένο ελαιόλαδο άριστων δειγματολειπτικών χαρακτηριστικών και ελιές Καλαμών κορυφαίας ποιότητας, και η ανάγκη προώθησης των παραμένουν οδηγοί μας. Στις 27 Γενάρη του 2004 εγκρίθηκε από το Πρωτοδικείο το καταστατικό του Συνεταιρισμού μας και ξεκίνησε μιά διαδρομή προκλήσεων και προσδοκιών.